冷凍保存もOK！「あさり」はだしをとっておくと色々使えて便利♪

フーディストノート
2025.03.25 09:00
旬の「あさり」はだしをとっておくと色々使えて便利！今回、管理栄養士の小泉明代さんにあさりの下処理の方法とだしの取り方を教えていただきます。だしはもちろん身も楽しめるのでいろんな料理にアレンジできて◎。冷凍保存できるのもうれしいポイントです。…
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