「こんにゃくの下ゆでが面倒…」アク抜きしなくていいこんにゃく＆簡単アク抜き法を管理栄養士が解説

ヨガジャーナルオンライン
2025.02.27 12:05
こんにゃくはアクを抜かないといけないと思っていませんか？こんにゃくのアク抜きは下ゆでが基本ですが、そのひと手間がなくなれば、時短にもなりますね。実際はどうなのでしょうか。
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