「アスパラガスが筋っぽい!どこまで皮を剥けばいいの?」アスパラガスをおいしく食べるコツ

2025.03.23 12:05
鮮やかな彩りとほろ苦い風味がおいしい春野菜アスパラガス。アスパラガスが硬くて筋っぽい時ってありませんか?根元の部分の皮を剥けばいいというけれど、どこまで剥けばいいのか迷うこともありますよね。アスパラガスをおいしく食べるコツについてお伝えします。

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