「大根」と一緒に漬けるだけ！腸内のバランスが整う“乳酸菌たっぷり食材”とは？

健康のために、腸内を整えることを意識している人も多いのでは？　そんなときに食べたい、自宅で簡単に作れる漬物レシピがあるんです。今回は、管理栄養士の関口絢子さんに、腸内のバランスを整えるのに役立つ「大根のヨーグルトみそ漬け」の作り方を教えていただきます。教えてくれたのは……管理栄養士・関口絢子さん料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリスト。「健康な体と豊かな心を育む食卓」をテーマに、季…