大根の皮、絶対捨てないで。ポリポリ食感「大根の皮のみそ漬け」が絶品！

オレンジページ☆デイリー
2025.01.27 18:30
こんにちは、料理研究家のジョーさん。です。
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突然ですが、みなさまは大根の皮ってどれくらい厚くむきますか？じつは大根は皮の近くのほうが繊維が多いので、おいしさを優先す…
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