ひき肉をさっと煮込んで「コーンたっぷりミートソース」のつくり方。簡単・便利な“一生使える”つくりおき。そのまま食べてもホットサラダにしても／料理研究家・みないきぬこさん

料理研究家のみないきぬこさんに、つくりおきおかず「コーンたっぷりミートソース」とそのアレンジ料理「ミートソースとじゃがいものホットサラダ」のつくり方を教えていただきました。忙しい毎日、冷蔵庫につくりおきおかずがあるとなにかと心強いもの。『一生使える作りおき』（オレンジページ）より、そのまま食べても、食材を加えてアレンジもきく便利なメニューをご紹介。毎日のごはんづくりにぜひお役立てください。「コーン…