はまぐりとレタス、豚肉鍋【今井真実さんの3つの素材を組み合わせてさっと煮るだけ、ごちそう鍋】

クロワッサンオンライン
2025.01.10 16:52
必要な具材はたったの3種! 手軽に作れて、さらに脱マンネリもできる、お助け鍋メニューを紹介します。 はまぐりとレタス、豚肉鍋 最後の一滴まで飲み干したいダブルの旨み出汁。 はまぐりと豚肉からおいしい出汁が出るので、調味料は酒と醤油、塩のみ。クタッとしつつもほどよいシャキシャキ感が残るレタスの食感がいい。〆はラーメンかおじやで余すことなく出汁を堪能。 【材料（2～3人分）】はまぐり（砂抜き済み）6個…
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