カブの葉は捨てないで！栄養満点「ふりかけ」で賢く使いきり／大庭英子さんの冬おかず

ESSEonline
2025.01.09 10:54
栄養たっぷりで、捨てるにはもったいないカブの葉。料理研究家の大庭英子さんがカブの葉をおいしく消費できる「自家製ふりかけ」のレシピを教えてくれました。うま味がギュギュッとつまった、ごはんによく合う味わいです。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

大根と牛肉があるなら「韓国風煮物」が推し。うま味しみしみの甘辛味でご飯が進む！　
ESSEonline
冷めてもおいしい「長ネギのピリ辛炒め」。お弁当にもおつまみにも最高！／大庭英子さんの旬レシピ
ESSEonline
【KUROSHIRO × NOUSPROJECTS】 コラボレーションインテリア「CUSHIONED STOOL」誕生
PR TIMES Topics
パリパリ食感がやみつき「揚げゴボウのサラダ」。子どもウケも抜群のマヨ味仕立て
ESSEonline
2つの食材でおいしさ倍増「キュウリの塩もみ」。主菜に添えたい万能副菜／大庭英子さんの時短レシピ
ESSEonline
美しいマーブル模様とふんわり食感「いちごミルク食パン」4月限定販売
PR TIMES Topics
旬を味わう「カブとエビのスパゲティ」レシピ。葉まで丸ごと使えてうま味爆発／大庭英子さんの冬おかず
ESSEonline
カリフラワーとツナがあったらつくりたい「蒸し煮」。あふれるうま味に感動／大庭英子さんの冬レシピ
ESSEonline
『母の日限定御用邸チーズケーキ』を期間限定で販売
PR TIMES Topics
根菜のうま味とろける「和風ポトフ」。栄養満点で体もポカポカ／大庭英子さんの冬レシピ
ESSEonline
サクサク食感がたまらない「オニオンリングフライ」。タマネギの甘味がぎゅっと凝縮／大庭英子さんの旬おかず
ESSEonline
ライフスタイルブランドOLSIAから限定色Romance colorが登場
PR TIMES Topics
ひと工夫でさらにおいしい「アスパラのベーコン炒め」。食卓華やぐ時短おかず／大庭英子さんレシピ
ESSEonline
シャキもち食感がくせになる！ レンコンと鶏ひき肉でつくる「鉢蒸し」／大庭英子さんの冬レシピ
ESSEonline
北陸初上陸！本格派りんご飴「代官山Candyapple」が富山にグランドオープン
PR TIMES Topics
簡単で栄養満点「ゆでレタスと豚しゃぶのサラダ」。時短の秘訣は“ゆで方”／大庭英子さんのヘルシーレシピ
ESSEonline
カブがあったら絶対食べたい「ユズコショウあえ」。切ってあえるだけでおつまみにも副菜にも
ESSEonline
雑誌「Begin」×「COVEROSS」コラボ。圧倒的な冷却性能を誇る「ICE PACK T（アイスパックT）」
PR TIMES Topics
シャキッとみずみずしい「大根サラダ」。自家製ツナソースがお店のように美味／大庭英子さんの冬レシピ
ESSEonline
体がポカポカになる「オニオングラタンスープ」。タマネギの甘味を存分に楽しめる／大庭英子さんの冬おかず
ESSEonline
「かどや製油×オリゼ」ごまの香ばしさ×お米の甘み「米麹グラノーラ セサミプロテイン」
PR TIMES Topics