農家が繰り返しつくる「春菊のサラダ」。生の方が苦くない＆ベーコンのうま味が合う

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2024.12.24 11:44
今が旬の春菊。鍋に入れて食べる人も多いのではないでしょうか。一方、春菊の独特な風味が苦手な人もいるのでは？　そこで、農家の娘として発信するセリナさん（インスタグラムのフォロワー4.7万人）に春菊の選び方と、おいしい食べ方、そしておすすめレシピを教えてもらいました。…
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