【最強!ご飯のお供】鶏そぼろならぬ「豚そぼろ」作ってみた!ごぼう2本が旨味にチェンジ♪【農家直伝】

2025.02.08 18:00
突然ですが、みなさん「そぼろ」は何のお肉で作りますか?通常、鶏ひき肉を使うのが定番ですが、埼玉県の農家に教わったレシピでは、なんと豚ひき肉を使うんです。しかも、ごぼうを2本も入れちゃう変わり種。ご飯のお供レシピは、いくら覚えておいても損はな…

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