「ごぼうの甘酒ふりかけ」のつくり方。“野菜を食べる”おいしいふりかけ|榎本美沙の発酵暮らし

2024.11.16 10:00
料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、ごはんお供「ごぼうの甘酒ふりかけ」のつくり方を教えていただきました。シャキシャキしたごぼうの食感と、甘酒としょうゆのやさしい甘辛さでごはんが進みます。ごはんに混ぜておにぎりにするのもおすすめです!甘辛い味付けでごはんが進む!シャキシャキ食感の「ごぼうのふりかけ」皆さま、こんにちは、榎本美沙です。 新米の時季にぴったりな「ごはんのお供」をご紹介しています。今回…

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