自宅でつくれるご褒美デザート"干し柿バター"

dancyu
2024.10.28 11:00
干し柿のねっとりとした甘味と、バターの滑らかな塩味のバランスが絶妙。甘じょっぱいデザートで、食後のお酒もエンドレスに！「飲み友」の料理研究家、上田淳子さんとしらいのりこさんに秋の晩酌がテーマの自慢のつまみを披露し合ってもらいました。…
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