「まろやかな味でおいしい！」腸内環境を整えて免疫力アップ！豆腐に合わせたい“調味料”とは？

saitaPULS
2024.09.22 06:03
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。「豆腐」に合わせたいのが、腸の働きを活発にする「味噌」です。発酵食品の味噌と豆腐を合わせることで、イソフラボンが吸収しやすくなり、効果が高まると言われています。そこで今回は「味噌麻婆豆腐」を紹介します。ワンパンで10分で作れる簡単レシピです。「味噌麻婆豆腐」の作り方(調理時間:10分)味噌風味に仕上げた麻婆豆腐です。
濃厚な味わ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

もう「味玉」はめんつゆで漬けない→「定番調味料を合わせるだけで味変！」「ハマるわ…」
saitaPULS
納豆のタレは使わない！いつもの納豆に飽きたら試してほしい相性抜群の調味料とは？「さっぱり食べられる」
saitaPULS
【天壇 祇園本店】非日常な空間で堪能する焼肉コース「鴨川スカイBBQガーデン」
PR TIMES Topics
【腸がよろこぶ10分レシピ】食物繊維たっぷり舞茸でもう1品！「レンチンで作れて簡単」
saitaPULS
ビタミンCで免疫アップ！いつもの「ポテサラ」がもっとおいしくなる“意外な味付け”とは？
saitaPULS
今年も「よーじやの日」開催！生まれ変わった新よーじや”よじこ“をお披露目
PR TIMES Topics
「卵かけご飯」もいいけど「豆腐ユッケ」も好き…。5分で完成【腸活＆免疫アップレシピ】
saitaPULS
「ブロッコリー」と合わせるともっと腸が喜ぶ。発酵食品の調味料とは？「マイルドでおいしい」
saitaPULS
『母の日限定御用邸チーズケーキ』を期間限定で販売
PR TIMES Topics
「胃腸の働きを整えたい人」へ。ご飯のお供にぴったりな作り置きレシピ「定番にしたい」
saitaPULS
「豆腐」と混ぜて焼くだけ！“お正月食べ過ぎた人”のヘルシーレシピ「ダイエットにもいい」
saitaPULS
【 Intimissimi 】ニコライ バーグマン フラワーズ & デザインと期間限定スペシャルコラボレーション
PR TIMES Topics
「キャベツ」に合わせると腸がよろこぶ“定番調味料”とは？「食べやすい」「ドレッシングより好き」
saitaPULS
腸内環境を整えてくれる“優秀食材”を使った簡単レシピ「トースターで焼くだけ」「メインにも副菜にも！」
saitaPULS
サステナビリティ「BAKE SUSTAINABLE PROJECT」より「植物うまれのSOYタルト」発売開始
PR TIMES Topics
「豆腐」と混ぜて食べると体が喜ぶ栄養食材「緑の食材の正体は？」「腸活にもいい！」
saitaPULS
ビタミンCで免疫力アップ！混ぜるだけで「白菜」のおいしさがレベルアップ！「毎日食べたくなる簡単副菜」
saitaPULS
花畑や緑に囲まれる空間で、手ぶらで楽しめる「上質で特別なピクニック」
PR TIMES Topics
「舞茸」で腸活+免疫力アップ！ポリ袋でシャカシャカ振って焼くだけ「超簡単」「手が止まらない…」
saitaPULS
じつはすごい栄養！いつもの「卵かけご飯」にプラスするだけで腸内環境を整える“食物繊維が豊富な食材”
saitaPULS
TOMOMI YOKOYAMA DESIGNと初コラボ、ワーキングウーマン向けトートバッグ「SUPERA」
PR TIMES Topics