もう「冷奴」は醤油で食べない。絶対試して欲しい「豆腐」の“意外なアレンジレシピ”

時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。毎日暑い日が続いていますね。「なんだか食欲が沸かない……」そんな方におすすめなのが「ごまみそダレ冷奴」です。濃厚なみそとごま油の香ばしさが加わり、かきこみたくなる一杯です。「ごまみそダレ冷奴」の作り方(調理時間:3分)調味料を混ぜてタレを作り、豆腐にかけるだけ。
濃厚なタレですが、豆腐にかけるとさっぱりとして箸が進みます。…