おくらの「バターしょうゆソテー」のつくり方。簡単にできる、バターとしょうゆの香ばしさがたまらない一品｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2024.07.15 10:00
料理研究家の松田美智子さんにおくらのバターしょうゆソテーのつくり方を教えていただきました。バターとしょうゆの香ばしさがたまらない一品。しっかりした味付けがごはんにもビールにもよく合います。おくらのこと小口が愛らしい星型で、きざむとねばり気が出るおくら。日本の夏の食卓ではおなじみの野菜ですが、原産国はアフリカ北東部。アフリカ、インド、ヨーロッパなど、世界中で栽培され、食されている野菜です。おくらはビ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

かぼちゃの「バスク風チーズケーキ」のつくり方。甘味を抑えた、ハロウィンにぴったりのスイーツ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「サーモンのウォッカマリネ」のつくり方。ディルが香るトロッとした食感のマリネ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「相続ナビ」で相続を手軽に！　事例とともに対処法を解説
antenna
【イタリア食堂の名物】世界中で人気上昇中【バターチキン】に挑戦！たっぷりバターと弱火が旨さの秘密♡
あたらしい日日
市販のカステラでつくる「カステラフレンチトースト」のつくり方。あんことバターは相性抜群！ ／和の菓子いろは・宇佐美桂子さん、高根幸子さん
天然生活web
40代女性の欲しいを全部詰め込んだ「新美容手帳」制作プロジェクトスタート
PR TIMES Topics
えのきのカリッと焼き｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「柿のシナモンバターソテー」のつくり方。アーモンドとシナモンがソテーした柿にぴったり｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
ポップアップイベント 丸山百景 KEITA MARUYAMA 30TH ANNIVERSARY「丸山敬太の縁起物市 in 銀座三越」開催
PR TIMES Topics
ライスペーパーの「シュウマイ風」のつくり方。ライスペーパーの便利な使い方。細かく砕いてシュウマイの皮に｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
豚ばら肉とキャベツの「昔ながらの焼きそば」のつくり方。鍋にこびりつかない、麺の下処理方法も｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
戸籍を調べて驚愕！　実際にあった相続トラブル
antenna
「えのきだけの佃煮風」のつくり方。とろみと梅干しの酸味がごはんにぴったり｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「えのきだけのナムル風」のつくり方。シャキシャキ食感のヘルシーなナムル｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】バレンタインコレクション「パリ サンヴォール」発売予定
PR TIMES Topics
「はんぺんと里いものポタージュ」のつくり方。はんぺんのうま味がきいた、なめらかなポタージュ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「牛肉と里いもの重ね焼き」グラタン風のつくり方。サワークリームのソースでさっぱり仕上げる｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
divan「アードワーズチョコレート」新商品「アールグレイ」も加わりアソートで登場
PR TIMES Topics
「ライスペーパーの肉巻き揚げ」のつくり方。鶏むね肉とアスパラ入りの美しい“ベトナム風”揚げ春巻き｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「かぼちゃとアンチョビの炒めもの」のつくり方。甘味と塩味のバランスがいい、白ワインによく合う一品｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
ジェラート専門店からクリスマス限定フレーバー登場
PR TIMES Topics