「野菜を冷凍したらおいしくなくなった…」を防ぐには？野菜の冷凍で失敗しないコツ｜管理栄養士が伝授

野菜が使い切れなかったり、中途半端に余ってしまって困ったことはありませんか？野菜は冷蔵保存という方も多いと思いますが、冷凍するときの注意点を知っていれば、野菜もおいしく冷凍保存することができます。ここでは、野菜を冷凍するときのポイントについて紹介します。