冷凍保存で忙しい朝もラクラク！手作り「レスキュースープ」のレシピ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。今日は、忙しい朝や体調が優れないときに大活躍する「レスキュースープ」をご紹介します。最近では、冷凍スープがスーパーでも手軽に買えるようになりましたが、自宅で手作りして冷凍しておけば、もっとヘルシーで自分好みの味を楽しめますよ。冷蔵庫に何もない時や、作る気力がない日でも、レンジで温めるだけで栄養満点なスープがすぐに食べられるのでとても便利なんです。今回ご…