べチャッとしない!冷凍ブロッコリーをおいしく解凍する方法3選|管理栄養士が解説

2025.03.23 15:05
国の指定野菜にも認定されることが決まったブロッコリー。冷凍ブロッコリーは手軽に使えて便利ですが普通に解凍するとべちゃべちゃと水っぽくなる所が難点です。この記事ではブロッコリーをおいしく解凍する方法を3つ管理栄養士が紹介します。

あわせて読みたい

【新生活と料理に関する意識調査】初めての一人暮らしで料理の失敗経験がある人は7割も!
PR TIMES
冷凍野菜を手で砕いてそのまま調理!家電のプロがヒットを確信、冷やすだけじゃなく時短もする「個性派冷蔵庫」
GetNavi web
パリの老舗手芸ブランド「Maison SAJOU」と初コラボ!SAJOUの世界観が詰まったウエア登場
PR TIMES Topics
栄養満点の「ブロッコリー」を丸ごと食べちゃう?意外で斬新な健康レシピ
saitaPULS
【冷凍野菜】栄養はある?ホームフリージングとの違いは?「冷凍野菜」のギモンに管理栄養士が回答!
ヨガジャーナルオンライン
植物の香りをまとうフレグランスハンドクリーム登場
PR TIMES Topics
業務スーパーの冷凍ブロッコリーはコスパ抜群!美味しい食べ方やレシピを解説
mamagirl
冷凍シーフードミックス、凍ったまま調理してない?縮まずメチャおいしくなる解凍方法って?
暮らしニスタ
【数量限定】アウトドアシーンで活躍する合成香料フリーのオーガニックボディスプレー発売
PR TIMES Topics
レトルトや冷凍食品が短時間でおいしい。東芝オーブンレンジ「石窯ドーム」新製品
GetNavi web
【野菜の冷凍保存】おいしさ・鮮度・栄養を保つコツ
大人のおしゃれ手帖web
まるで花束みたい!「母の日限定オリジナルバウムクーヘン」
PR TIMES Topics
知らずにやってたかも…。冷凍食品を保冷剤代わりにすることがNGな理由とは?管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
朝ごはん作りがラクになる!「冷凍野菜」活用レシピ5選
朝時間.jp
東芝がきめ細かいセンシングで温度やムラを正確に検知するセンサーを搭載した過熱水蒸気オーブンレンジ「石窯ドーム」の最新モデルを発売
@DIME
【え、唐揚げの冷凍方法!?】実は保存は冷凍が最適解!揚げ立てジューシーをキープする裏ワザとは…!?
あたらしい日日
凍ったまま調理できる!アスパラベーコン巻きの「冷凍ストック」の作り方
フーディストノート
「セブン-イレブンでおいしく時短」レンチン1回で2品はありがたい…流行りの“ワンプレート冷凍食品”2種を食べ比べ!コンビニマニアの実食レポート
MonoMaxWEB