べチャッとしない！冷凍ブロッコリーをおいしく解凍する方法3選｜管理栄養士が解説

国の指定野菜にも認定されることが決まったブロッコリー。冷凍ブロッコリーは手軽に使えて便利ですが普通に解凍するとべちゃべちゃと水っぽくなる所が難点です。この記事ではブロッコリーをおいしく解凍する方法を3つ管理栄養士が紹介します。