「セロリ」を切って漬けるだけ。健康効果が高いセロリの“おいしい食べ方”

食事でもう1品欲しいときや、疲れたときにあると便利な作り置きおかず。今回は管理栄養士の関口絢子さんに、体が整う作り置き「セロリのさっぱり漬け」を教えていただきます。教えてくれたのは……管理栄養士・関口絢子さん料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリスト。「健康な体と豊かな心を育む食卓」をテーマに、季節の体の変化や旬の食べ物にフォーカスした食の知恵をお届けします。YouTubeでも体に優…