「ゆず茶」「五味子（オミジャ）茶」「トマトバジルエイド」「いちごミルク」のつくり方｜なかしましほさんの、韓国の甘いもの

なかしましほさんがつくる、素朴で、味わい深くて、ちょっぴり新しい韓国おやつ。昔ながらのお菓子から旬のデザートに飲みものまで、おうちで楽しんでみませんか。今回は、なかしましほさんが韓国で出合った「ゆず茶」と「五味子（オミジャ）茶」と「トマトバジルエイド」と「いちごミルク」のつくり方を教わります。
（『天然生活』2023年4月号掲載）「ゆず茶」のつくり方（右上）伝統茶の一種で、甘く漬けたゆずをお湯で割…