「かぶと梅干しのあえもの」のつくり方。淡白なかぶに、梅干しとごまの風味が好相性｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2024.02.21 10:00
料理研究家の松田美智子さんにかぶと梅干しのあえものを教えていただきました。でき立ても、しばらくおいても違うおいしさに。かぶと梅干しのあえもののつくり方梅干しのほどよい酸味が淡白なかぶによく合います。ささっとできるのであと一品ほしいというときにもおすすめ。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　かぶを玉と茎に分け、茎の部分は細かい小口切りにする。…
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