新玉ねぎの「丸ごとスープ煮」のつくり方。玉ねぎの甘みを存分に引き出す｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2024.04.17 10:00
料理研究家の松田美智子さんに新玉ねぎの丸ごとスープ煮のつくり方を教えていただきました。コトコトと煮て、玉ねぎの甘みを存分に引き出したスープ煮。 ナンプラーが味を引き締めます。新玉ねぎの丸ごとスープ煮のつくり方簡単なのに深みのある一品。玉ねぎは好みのやわらかさで仕上げてください。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　新玉ねぎは上部を切り落とし半…
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