「カリフラワーのオイル蒸し マヨネーズソース」のつくり方。甘みを凝縮したカリフラワーは、マヨネーズソースと相性抜群|松田美智子の季節の仕事

2023.11.17 10:00
料理研究家の松田美智子さんにカリフラワーのオイル蒸し マヨネーズソースのつくり方を教えていただきました。蒸すことで甘みが凝縮したカリフラワーに、酸味の効いたマヨネーズソースをたっぷりつけていただきます。カリフラワーのオイル蒸し マヨネーズソースのつくり方淡い味のカリフラワーにマヨネーズソースが相性抜群。白ワインに合う一皿です。材料(つくりやすい分量)[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧く…

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