【えのき】実はスゴイ“えのき”が体にいいワケ<腸がよろこぶレシピ>

2023.10.09 14:00
体重のことを考えて、えのきを食べている方も多いのでは? 管理栄養士の関口絢子さんによると、それだけではない、体が喜ぶことがあるんだそうです。今回は管理栄養士の関口絢子さんに、えのきをさらに効果的に食べる「 照り焼きえのき」を教えていただきます。えのきの知識をより深めて、心と体が喜ぶ一品を食卓で味わいましょう。教えてくれたのは……管理栄養士・関口絢子さん料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペ…

あわせて読みたい

【胃腸・肝臓を元気に】「ブロッコリー」と一緒にスープに入れると食べ過ぎに効く“アブラナ科の野菜”とは
saitaPULS
「ヨーグルト」と和えるだけ!便通改善が期待できる腸が喜ぶ“皮ごと食べたい食材”とは
saitaPULS
株式会社PAY ROUTEがインドの企業とファイナンスセキュリティ向上を目的とした共同研究を開始
antenna
たんぱく質豊富な「とりむね肉」×腸内環境を改善する「発酵食品」で!最強の腸活レシピ2品
レタスクラブ
【免疫力UP】タルタルソースはヨーグルトで作る! 腸活におすすめの「ポーク南蛮」
レタスクラブ
コミュニティスペース「REJECT HUB」オープン
PR TIMES Topics
「オクラ」が“そうめん”になる!?猛暑にぴったり!体が喜ぶ意外な健康レシピ
saitaPULS
【健康レシピ】おいしくて箸が止まらない「ごぼう」の唐揚げ。下味に入れると体が喜ぶ“調味料”とは
saitaPULS
スイカ好き革職人がつくった「スイカのキーケース」発売
PR TIMES Topics
「大根」は部位ごとに栄養が違う!健康に役立つ“体が喜ぶ食べ方”【知って得する食材の知識】
saitaPULS
「キャベツ」と一緒に食べると体がよろこぶ“ビタミンEが豊富な食材”とは【健康レシピ】
saitaPULS
『岡田謹製 あんバタ屋』阪急うめだ本店にて期間限定で出店
PR TIMES Topics
「さつまいもの皮」むいたら損!甘さを引き出す“腸活おやつ”のつくりかた【管理栄養士に学ぶ健康レシピ】
saitaPULS
【夏の暑さに負けない!】「トマト」と一緒に加熱すると疲労回復や美肌に役立つ“透明な調味料”とは
saitaPULS
ゴルフウェアブランド 「FLOG」環境に配慮した素材とポップなディテールが特長の新作アイテム登場
PR TIMES Topics
もう「ブロッコリー」は茹でない。夏休み中の作り置きおかずになる“体が喜ぶ”食べ方【夏バテ防止レシピ】
saitaPULS
「ヨーグルト」と一緒に食べると腸内環境を整える。体が喜ぶ“意外な野菜”とは
saitaPULS
意外過ぎる…!「切り干し大根」が焼きそばに変わる?便秘解消“腸が喜ぶおいしい食べ方”
saitaPULS
「みそ」と合わせると“腸がよろこぶ野菜”とは?腸内環境を整えて免疫力アップ!
saitaPULS