【ぬか漬けより簡単・時短・美味…腸活】保存袋で一晩漬ける「乳酸菌たっぷり大根のヨーグルト漬け」作ろう

2025.03.11 19:00
漬け物の中でも難易度が高い、ぬか漬け。ぬか、水、塩を混ぜてぬか床を作るところから始まりますが、おいしく漬けられるまでの道のりが長い!でも、ヨーグルトとみそを使えば、簡単にぬか漬け風の漬け物を作れると、YouTubeの料理系チャンネル『管理栄…

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