「納豆」と一緒に食べると腸が喜ぶ“意外な食材”とは「単品より組み合わせることで健康パワーが高まる」

日々、元気に過ごすために体によい食事をとっている人も多いのでは？　納豆といえば腸によい食材ですが、ほかの発酵食品と組み合わせることでより効果が高まるんだそう。そこで今回は、管理栄養士の関口絢子さんに「ピーマンと発酵食品の炒め物」の作り方を教えていただきます。教えてくれたのは……管理栄養士・関口絢子さん料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリスト。「健康な体と豊かな心を育む食卓」をテーマ…