「谷中しょうがの豚肉巻き」のつくり方。ジューシーな豚肉のうま味が好相性。さっぱりといただける、酒の肴に抜群の一品｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2023.07.19 10:00
料理研究家の松田美智子さんに谷中しょうがの豚肉巻きのつくり方を教えていただきました。ジューシーな豚肉のうま味と、谷中しょうがの辛味が好相性。見た目も楽しく、酒の肴にぴったりの一品です。谷中しょうがの豚肉巻きのつくり方谷中しょうがのぴりっとした辛味が、体をあたためて元気にしてくれます。フライパンで香ばしく焼き、最後にレモンをかけてさっぱりといただきます。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました…
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