「もずくの天ぷら」のつくり方。山いもでつなぐふわふわの天ぷらにすだちを添えて｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2023.05.19 10:00
料理家の松田美智子さんにもずくの天ぷらのつくり方を教えていただきました。外はサクサク、中はふわふわもちもちの食感を楽しめます。お酒のおつまみにもおすすめです。もずくの天ぷらのつくり方ねばりのあるもずくをカリッと揚げた、もずくの天ぷら。すりおろした山いもが繋ぎになり、もちもちした食感に。すだちをかけて、さっぱりといただきます。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧くだ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

「大根の皮のきんぴら」のつくり方。厚めにむいた皮で“歯ごたえ”のよいごはんのおとも｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「芝えび入り玉子焼き」のつくり方。お弁当にもぴったりの、淡いピンクの上品な玉子焼き｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
オリジナル生ごみ処理機 「パリパリキュー 春を待つシマエナガPPC-11F2-SME」登場
PR TIMES Topics
天ぷらは天ぷらでも…？香川県名物“天ぷら”を船旅で味わう | 山地蒲鉾×ジャンボフェリーの新商品を販売開始！
PR TIMES
【沖縄新手土産】沖縄のぜんざいにインスパイアされたお饅頭「光星(みつぼし)」が新発売！
PR TIMES
通気性と防虫性を兼ね備えた人気シリーズにセミダブルが登場
PR TIMES Topics
「よもぎの天ぷら」のつくり方。ほろ苦くさわやかな風味を愉しむ、贅沢な“春”のごちそう／松田美智子の季節の仕事｜5月のおすすめ記事
天然生活web
「ひじきと菜の花の白あえ風」のつくり方。食べたいときにさっとつくれる“混ぜるだけ”のかんたん白あえ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
地域食材使用した贅沢なこだわりのスパイス販売開始
PR TIMES Topics
「白玉の大根もち風」のつくり方。生地を丸めてフライパンで焼くだけ。もちもち食感の味わい深い一品｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「白玉クレープアイスクリームいちごのせ」のつくり方。クセになる食感の美しいもちもちクレープ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
Cycle.meより新商品「食物繊維がとれる水」販売開始
PR TIMES Topics
「にらのおひたし」のつくり方。食感が楽しい、春のおいしさが詰まった一品｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「春にんじんのごまあえ」のつくり方。春にんじんの“甘み”を楽しめる、手軽な副菜｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「豆もやしのナムル」のつくり方。時間が経ってもおいしい“つくりおき”にぴったりの一品｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「キャベツの一夜漬け」のつくり方。短い漬け時間で“美味しく”仕上げる工夫｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「シャキシャキもやし炒め」のつくり方。簡単なコツで“驚き”の食感を｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「もやしのカレーマリネ」のつくり方。馴染むほどおいしくなる、つくりおきにぴったりの一品｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web