高野豆腐入り鶏肉団子のニラ玉スープのレシピ【松見早枝子さんの腸活＆温活スープ】

クロワッサンオンライン
2023.04.03 18:01
腸活食材を使って作る体を温めるスープのレシピを、粮理家の松見早枝子さんに教わります。 高野豆腐入り鶏肉団子のニラ玉スープ 【材料（2人分）】鶏肉団子［鶏ひき肉 200g、高野豆腐 1枚、塩 小さじ1/3、こしょう 少々、おろしにんにく 1かけ分］きくらげ（乾燥）4g豆板醤 小さじ1/2ごま油 大さじ1昆布だし［水 800ml、だし昆布（日高昆布）4g］醤油 大さじ2ニラ 2本水溶き片栗粉（片栗粉大…
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