マーボー春雨のレシピ、フライパンひとつで10分ほどで完成!

クロワッサンオンライン
2023.03.30 12:01
時間がなくても疲れていても、美味しいものを作りたい。そこで料理研究家の大庭英子さんに、3ステップ・10分ほどで完成するメイン料理を教わりました。 マーボー春雨 春雨は戻さず煮て、時間短縮、味もしっかり吸い込む。 【材料(3〜4人分)】春雨 100g豚ひき肉 100gねぎ(みじん切り) 大さじ3油 大さじ1/2豆板醤 小さじ1/2酒 大さじ2水 1カップ砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1と1/2ご…

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