【大根大量消費】煮込み10分で味シミッシミ♪ピリ辛「マーボー大根」作ってみた！細切りがダイジ♪【農家直伝】

あたらしい日日
2024.02.14 11:00
最近大根が安いですね。大根が主役の簡単でおいしいおかずを探していたところ、高知県の農家から麻婆豆腐ならぬ「マーボー大根」を教わりました。大根は細切りにして味染みにかかる時間を短縮し、豆板醤を油でじっくり炒めることで、 甜麺醤がなくても本格的…
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