ふだんのメニューを精進で「ラーメン」「餃子」。精進生活22年、無理なし負荷なし精進料理で心地よし／iori 暁美と五月

天然生活web
2022.06.23 10:00
神奈川で精進料理の教室を主宰する姉妹ユニットiori。野菜と穀物中心の料理は心身にやさしく心地よいと教えてくれました。今回は、家庭で人気の「餃子」「ラーメン」を精進でつくります。
（『天然生活』2020年8月号掲載）家庭の人気メニューを精進で「日常で無理なく続けられる精進料理」がテーマのioriならではのメニュー。普通の食卓と変わらぬラインアップです。精進料理の
餃子のつくり方酒精、アルコールなど…
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