腸活＆美肌をサポート！火を使わない「トマトの梅キムチ和え」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今回は、「トマト×発酵食」を使った朝食レシピをご紹介します。切って和えるだけ！梅とキムチでW発酵パワー、美肌＆腸活に！トマトにはリコピンやビタミンCが含まれ、抗酸化＆美肌に。梅干しのクエン酸で夏の疲労回復を促します。簡単に…