材料2つの簡単桃スイーツ。凍らせるだけでシャリうま『桃のメープルシャーベット』

2025.07.24 11:00
 そら豆の魅力は、ほっくり食感、うま味、そして独特の香り。この3つの魅力をギューっと凝縮して味わうためにつくるのが、ホットなそら豆のポテトサラダ。ゆでる際は水を控えめにして、そら豆のうま味と香り、塩気をじゃがいもにぐんぐん吸わせる。火が通ったら、温かいうちに全体をざっくり崩しながら混ぜる。…

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