和えるだけのフレッシュ感満載の即席キムチ3種

dancyu
2025.06.23 15:00
キムチは市販品を購入することが多いですが、即席漬けなら簡単につくれます。浅漬け風なのでサラダ感覚でいただけ、キムチ独特の、体がホッとする風味も楽しめます。お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、キムチとキムチだれのつくり方とコツを教えていただきました。…
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