ツレハナさんが20年以上作る〈材料3つ〉の超絶簡単つまみ『えびの揚げワンタン』　

オレンジページ☆デイリー
2025.08.13 14:00
カラリと揚がった一口サイズに、ひとつ、またひとつとつい手をのばしたくなる。 食とお酒をこよなく愛する料理研究家・ツレヅレハナコさんが教えてくれたのは、えびのうまみをぎゅっと閉じ込めた揚げワンタン。香味たれとパクチーで、さらに爽やか。これはクセになっちゃいます！東南アジアにはまっていた20年くらい前か…
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