｢粒納豆とひきわり納豆｣どちらが体にいいか…管理栄養士が｢腸内環境を整えるにはこれ｣という最強の食べ方

年齢を重ねると乱れがちな腸内環境を整えるには何を食べるといいか。管理栄養士の森由香子さんは「納豆とキムチは腸内環境を整えるためにおすすめしたい食材だ。ただし、粒納豆とひきわり納豆にはそれぞれ特徴があり、キムチを買うときにも注意点がある」という――。※本稿は、森由香子『60歳からの「少食」でも病気にならない食べ方』（青春出版社）の一部を再編集したものです。

■「粒納豆とひきわり納豆のどちらがいいか…