【カレー五目豆】発酵食品に食物繊維を組み合わせた真藤舞衣子さんの作りおきおかず

クロワッサンオンライン
2025.04.19 17:19
発酵食品に食物繊維を組み合わせた、作りおきの便利おかずで毎日腸活。 （ナンプラー）（大豆）カレー五目豆 食物繊維豊富な根菜類と大豆、こんにゃくに、発酵調味料であるナンプラーとみりんを合わせて。カレー粉のターメリックなどのスパイスは整腸効果も。 【材料】ごぼう 60gれんこん 80gにんじん 50gゆで大豆 150gこんにゃく 100gカレー粉 小さじ2みりん 大さじ3ナンプラー 大さじ1と1/2米…
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