体によい「春の野菜スープ」解毒作用で疲れを癒す“春野菜と豆のコンソメスープ”のつくり方／鈴木愛さん

天然生活web
2025.03.20 10:00
目にも鮮やかな春野菜を使った、体にやさしい朝に食べたいスープを鈴木愛さんに教えてもらいました。今回は、「春野菜と豆のコンソメスープ」のつくり方を。
（『天然生活』2020年5月号掲載）「春野菜と豆のコンソメスープ」のつくり方胃腸の働きを助け、体を元気にしてくれる大豆は朝にぴったり。ブーケガルニと煮込んだ、香りよいポトフのようなスープ。材料（2～3人分）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【シェフがレストランで教わった】「おいしいミネストローネ」作ろう！弱火で40分ほったらかしで優勝なの♡
あたらしい日日
ブッフ・ア・ラ・フィッセル【フライパンで作るフランスの煮込み】
クロワッサンオンライン
神戸迎賓館 旧西尾邸「スペシャルローズランチ」
PR TIMES Topics
麺もスープも桜色！春を感じる「Veganとんこつらーめん」を3月3日（月）から販売！成田空港第2ターミナル店限定で「Veganカツカレー」、「Veganカツ丼」を3月10日（月）から販売！
PR TIMES
【志麻さんの簡単仏料理】トマト色でなく“白いブイヤベース”だと!?「コトリヤード」作ろう！ポトフではないよ
あたらしい日日
オリジナル宝石石鹸ギフトボックス予約販売開始
PR TIMES Topics
体によい「春の野菜スープ」胃腸を温めて、消化を促す“春にんじんのすり流し”のつくり方／鈴木愛さん
天然生活web
体によい「春の野菜スープ」胃の働きを整える“春キャベツとセロリのスープ”のつくり方／鈴木愛さん
天然生活web
「福岡県八女市産の茶葉」を活用したフレグランスアイテム登場
PR TIMES Topics
「新ごぼうと山椒の炊き込みごはん」のつくり方。体が重いと感じたときの“春のデトックスごはん”穂高養生園・鈴木愛さん
天然生活web
話題の穂高養生園・料理人が提案！ 時間と体に負担をかけない“新しい食事”のレシピ集『心と体をととのえる　玄米菜食ごはん』を３月６日（木）に発売！
PR TIMES
洋菓子世界大会1位の駒居シェフが手掛ける毎夏の人気商品“テリーヌ・ドゥ・フリュイ”を新発売
PR TIMES Topics
あ、甘すぎる…♡野菜オールスターな「春キャベツスープ」が絶品すぎた！コンソメだけで深〜いコク【農家直伝】
あたらしい日日
【最強の野菜スープ5選】料理家高山かづえさん直伝。シンプルな作り方で「おなかも心もしっかり満たすレシピ」
オトナミューズウェブ
【Madhappy & Needles】 ユニセックスなコラボレーションコレクション
PR TIMES Topics
春の体を整える「野菜のとり方」生野菜は常温に戻し、蒸し野菜は“たくさんの色”を取り入れて／植物療法士、チムグスイ主宰・鈴木七重さん
天然生活web
【韓国の大人気鍋】カルディから“素”が出た！冷蔵庫の余り野菜ぶち込んで煮込めば「タットリタン」出来た
あたらしい日日
涼しげな手ぬぐいのインスタレーションが会場を彩る「かまわぬのてぬぐい展」今年も開催
PR TIMES Topics
ローリングストックにおすすめ！長期保存可能な無印良品の「野菜スープ」
フーディストノート
旨みが詰まった缶詰食材は、料理の出汁にもなる——野菜たっぷりコーンクリーム煮
クロワッサンオンライン
原宿に“破れない祈願”が出来る、黄色の神社が期間限定出現！ “新次元レッグウェア”「スゴスト」発売
PR TIMES Topics