体によい「春の野菜スープ」消化を助け、胃腸を整える“春野菜の白味噌豆乳スープ”のつくり方/鈴木愛さん

2025.03.18 11:00
目にも鮮やかな春野菜を使った、体にやさしい朝に食べたいスープを鈴木愛さんに教えてもらいました。今回は、「春野菜の白味噌豆乳スープ」のつくり方を。
(『天然生活』2020年5月号掲載)「春野菜の白味噌豆乳スープ」のつくり方みずみずしい新玉ねぎは白味噌と合わせて甘く仕上げて。和風のミネストローネ風です。材料(2~3人分)[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方1 玉ねぎ、じゃ…

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