カマンベールチーズのジャムかけーー瀬尾幸子さんのデザートアイデア

クロワッサンオンライン
2025.02.27 15:31
簡単！大人のチーズケーキ。ジャムの甘さが、チーズの塩味と香りを底上げ。チーズは少し加熱し、中をとろりとさせても。 カマンベールチーズのジャムかけ 作り方（2人分） カマンベールチーズ1/2個を食べやすい大きさに切り、ブルーベリージャム大さじ2をかける。 「デザートには、少ない食材で、味付けも素材の風味が生きたシンプルなものが合います」と語るのは、料理研究家の瀬尾幸子さん。 15分のあいだにさっと作…
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