カマンベールチーズのジャムかけーー瀬尾幸子さんのデザートアイデア

簡単！大人のチーズケーキ。ジャムの甘さが、チーズの塩味と香りを底上げ。チーズは少し加熱し、中をとろりとさせても。 カマンベールチーズのジャムかけ 作り方（2人分） カマンベールチーズ1/2個を食べやすい大きさに切り、ブルーベリージャム大さじ2をかける。 「デザートには、少ない食材で、味付けも素材の風味が生きたシンプルなものが合います」と語るのは、料理研究家の瀬尾幸子さん。 15分のあいだにさっと作…