「ゆかりおにぎり」に混ぜるだけで栄養満点！ビタミンCが一緒に摂れる“今が旬の意外な野菜”とは？

人気の“赤しそふりかけ”三島食品の「ゆかり」は、ごはんに混ぜるだけでおいしいおにぎりが作れる便利な食材。そんなゆかりおにぎりに入れるとおいしさと栄養がレベルアップする食材があるんです。今が旬の食材ですので、スーパーで見かけたらぜひ参考にしてみてください。「かぶの葉のゆかりおにぎり」の作り方(調理時間:5分)ゆかりおにぎりに加えるのは、「かぶの葉」です。普段は捨てられがちな葉部分ですが、実はβカロテ…