【白菜の冷凍】凍ったまま調理可！歯切れの良し悪しが如実に出るので注意！オススメは細切り冷凍です

あたらしい日日
2025.01.10 21:00
管理栄養士のともゆみです。冬に欠かせない野菜のひとつに白菜がありますが、いつの間にか冷蔵庫の中で萎れてしまっていることが1度や2度ではありません。そんな白菜って、実は冷凍保存することができるんだそうです。教えてくれたのは、冷凍食品でおなじみ…
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