【ごぼうの冷凍保存】筋っぽさゼロ！冷凍法は「生のまま」「炒めてから」の2択で食感変わらず1か月OK！

あたらしい日日
2025.01.06 22:00
管理栄養士のともゆみです。ごぼうは日持ちのする野菜ですが、冷蔵保存するとぬめりが出たりしなっとやわらかくなってしまったりすることがあります。そんなごぼうは冷凍保存が可能だそうで、長期保存するなら冷凍するのがおすすめだそう。ごぼうをおいしく冷…
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