【新しい裏ワザで“いちごの保存”】傷みやすいのに…何と新鮮なまま10日間冷蔵できる！え、アルミで!?

あたらしい日日
2025.02.15 17:00
管理栄養士のともゆみです。今が旬のいちごですが、買ってきて冷蔵庫に入れても2～3日の間には食べないとすぐに傷んでしまいます。それが、冷蔵庫で10日間も長持ちさせることができるテクニックがあると、ニチレイのホームページ内の「ほほえみごはん」で…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

じゃがいも冷凍！不向きな冷凍が生も加熱も１カ月もつ簡単な方法
VEGEDAY
玉ねぎは飴色に炒めてはいけない？八百屋がイチオシの食べ方を紹介！
フーディストノート
【数量限定】アウトドアシーンで活躍する合成香料フリーのオーガニックボディスプレー発売
PR TIMES Topics
食品ロス×食卓の課題を解決したい｜京都発「冷蔵で3カ月保存できる蒸し野菜」
PR TIMES
「豆苗」は冷凍できる？収穫できる回数は？八百屋がイチオシの食べ方も紹介！
フーディストノート
まるで花束みたい！「母の日限定オリジナルバウムクーヘン」
PR TIMES Topics
【ゆずの冷凍】使う頻度が高い「皮の冷凍保存法」と珍しい「果汁の冷凍保存法」を紹介！1か月持ちますよ
あたらしい日日
【金柑の食べ方】そのまま食べられるの!?皮は剥くの!?種はとる!?そして、手軽な調理法と保存法まで紹介
あたらしい日日
フルーツや野菜の自然の甘みを活かしたスムージー2種発売
PR TIMES Topics
【え、唐揚げの冷凍方法!?】実は保存は冷凍が最適解！揚げ立てジューシーをキープする裏ワザとは…!?
あたらしい日日
【冷凍シーフードミックスの超解凍術】縮まずプリプリになる裏ワザを試そう！臭みを完封する調理テクも
あたらしい日日
レモンピールとバターの香り豊かな「ウィークエンドシトロン」販売開始
PR TIMES Topics
【こごみの食べ方と保存法】春の山菜♡アク抜き無しで食べられるって！保存は硬めに茹でて冷凍が◎
あたらしい日日
【ホットケーキの冷凍保存】焼き立てふわっふわが復活する裏ワザだと!?重要なのは水分量なんですと！
あたらしい日日
【芽キャベツの冷凍】丸ごと使うから茹でるだけで1か月OK！超簡単な「レンチンバター蒸し」の作り方も
あたらしい日日
夏は冷蔵庫のほうがいい？じゃがいもを冷蔵と常温で保存する方法
VEGEDAY
大阪・関西万博にて、55年ぶりにレストラン「テラスニチレイ」を出店！さらにシグネチャーパビリオン「EARTH MART」内「進化する冷凍食」へも技術協力
PR TIMES
じゃがいも保存方法！冷蔵3カ月、常温4カ月、鮮度キープのコツ
VEGEDAY