【れんこんの冷凍】切り方2つ！「縦割り」「輪切り」で1か月シャキシャキ感キープ♪そして「すりおろし」も

あたらしい日日
2025.01.13 19:00
管理栄養士のともゆみです。れんこんは冷蔵保存すると黒ずんだり、乾燥してしまいがち。そんなれんこんは冷凍するのがおすすめだそうで、冷凍してもシャキシャキとした食感は失われずに1か月も長持ちするんだそうです。そう教えてくれたのはニチレイフーズの…
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