フライパンで焼くだけ「フライパンチャーシュウ」のつくり方。簡単・便利な“一生使える”つくりおき。そのまま食べても炒飯にしても／料理研究家・みないきぬこさん

料理研究家のみないきぬこさんに、つくりおきおかず「フライパンチャーシュウ」とそのアレンジ料理「チャーシュウ入り炒飯」のつくり方を教えていただきました。忙しい毎日、冷蔵庫につくりおきおかずがあるとなにかと心強いもの。『一生使える作りおき』（オレンジページ）より、そのまま食べても、食材を加えてアレンジもきく便利なメニューをご紹介。毎日のごはんづくりにぜひお役立てください。「フライパンチャーシュウ」のつ…