食物繊維で体スッキリ！簡単「豆とブロッコリーの和風デリサラダ」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今日は、「豆」と「ブロッコリー」を使った朝食レシピをご紹介します。イベントが多い年末年始は、野菜不足になりがち。そんなときは食物繊維たっぷりのサラダで体を整えましょう♪豆には不足しがちな「食物繊維」や、美容のビタミンといわ…