驚きの栄養素をもつ芽キャベツに注目！「芽キャベツとベーコンのホットサラダ」【Today’s SALAD #322】

美的.com
2025.04.05 10:00
【本日のビューティ食材：芽キャベツ】 芽キャベツとキャベツは同じアブラナ科の野菜ですが、品種が違く、似て非なるもの。芽キャベツはキャベツに比べてビタミンCの含有量が多く、食物繊維、β-カロテン、ビタミンB2、カリウム、ビ …
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