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ソウル国際料理コンテスト受賞、「クォン・ヨンス大家チョンゴル」の特製マンドゥ鍋とは

2024.12.05 16:05

韓国伝統料理を紡ぐ熱き志を持つシェフのいる今、注目のファインダイニングから知る人ぞ知るローカルフード、一大ムーブメントである珈琲まで。美食を味わわなければ、韓国は語れない!? 今回は、地元民に愛される京東市場（キョンドンシジャン）の店から「クォン・ヨンス大家チョンゴル」を紹介する。【特集昂る、ソウル】メインメニューのマンドゥ鍋（2人前₩36,000）。タコを追加してボリューム満点。食欲を満たす、…

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